维生素c是人体必需的微量元素,保证身体健康所不可缺少的部分,人们都需要摄入大量的维生素C才能有效的维持身体健康,但是在临床治疗中,医院往往会嘱咐牛皮癣患者少服维生素c,这是为什么呢?牛皮癣这种皮肤病是有饮食禁忌的,并且牛皮癣患者不能服用维生素c,食用维生素c对牛皮癣患者是很不好的。维生素对人体是必不可少的,但是对于牛皮癣患者而言,维生素C一定要少食用或者不食用,牛皮癣的饮食要尽量避免服用维生素C,如青椒、番茄、柑橘等富含维生素c的食物一定不要食用。有医生进行了黑色素代谢试验,结果证明,维生素C可以阻止黑色素的生成。食用富含维生素C的食物,能降低患者体内酪氨酸酶的活性,不利于黑色素形成。黑色素不能形成就无法补给给白斑皮肤,就可能使患者的牛皮癣病情加重,或者使牛皮癣的治疗一直没有效果,出现久治不愈的局面。当然,患者少吃维生素c,那么,在别的饮食方面就需要多吃来补充身体所缺少的那部分营养。为了有效补充黑色素,患者平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,对患者的牛皮癣康复有很大好处,像动物肝脏、肉、蛋、豆、奶、黑芝麻、花生、核桃、螺等食物患者日常可以多吃,海带、黑木耳、茄子、芹菜、苋菜、黑米饭、胡桃仁、榆树叶均等均有助于牛皮癣的治疗,也可以经常食用。
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