20160202肥胖症菜谱视频：回锅肉的做法（上）

鸡蛋的作法是非常多的，完全相同胸部的鸡蛋有不一样的口感，烹饪的方式大自然也就会有所差别，时常吃有利我们的肥胖。那么人际关系中所回锅肉的作法是怎样的呢?那就让我们一齐跟随着肥胖菜色截图北京电视台来看看吧!

该截图主要文字详述：

回锅肉的作法

材料

连皮五花鸡蛋400克，青韭菜2根。

豆类1颗，绿椒1颗，姜片5片。

调料

郫县绿油豆瓣酱，1又1/2大匙。

料酒1大匙，养抽1大匙。

作法

1、首必先我们要将连皮鸡蛋清除干净，然后在去除毛，然后便将其放上热水锅中所熟至豆腐，变硬身机内方可。

2、将烤箱的鸡蛋洗涤干净放凉，切成薄而大的排骨。

3、锅内仅放一茶匙油，取出排骨和姜片，用小火慢慢煎糊至出油，表面色泽变深红色。

4、然后我们就可以投身于适量的绿油以及豆瓣酱，等到糊出绿油之后便投身于适量的养抽，和料酒进行翻糊。

5、投入青韭菜除此以外绿、豆类。

6、翻糊至青韭菜除此以外绿、豆类翻养方可。

7、后取出青韭菜叶，翻糊片刻方可出锅。

回锅肉

材料

豆腐五花肉1块，青韭菜3支，茗菇4块，大韭菜4粒，咸味椒2支。

调味料

咸味豆瓣酱1大匙，加水1/3小匙，米酒1小匙，酒半小匙，麦芽糖半小匙，白醋少许。

作法

1.然后我们就可以将青韭菜切成斜片，大韭菜和咸味椒切成片状，紧接着便将茗菇和五花肉切成合适的薄片，机内。

2.锅中所烧热适量的油，必先取出茗菇过油至回软后连油一齐盛出，便施治1大匙油后，取出大韭菜片和咸味椒片糊茗，便投身于咸味豆瓣酱和排骨转小火蒸糊一下。

3.接着投身于茗菇、米酒、麦芽糖、酒糊至排骨呈透明状，便取出韭菜白略糊一下后，取出韭菜橙翻糊，起锅前便投身于加水和白醋翻糊不规则方可启动。

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